На самом деле, тему для сочинения можно найти повсюду. Мы вот однажды увидели на прогулке проталину (набрали земли с нее, изучили, пролили кипятком и использовали для посадки лука на зелень). Заодно я решила отталкиваться от этого слова, чтобы дать письменное задание своим ребятам, – «проталина». Итак, совместно мы обсудили, что такое проталина, где они раньше появляются. Нашли в словаре Ожегова определение, младшие выписали его в свои дневники наблюдения за природой. А дальше уже каждый получил свою – индивидуальную – программу. Я приведу их здесь в качестве примера, но для удобства расширю возрастной диапазон, потому что такие задания подходят не только для конкретной «цифры».

6-9 лет
Записать историю, которую придумает ребёнок (если ему ещё трудно писать), или написать 6-9 предложений (количество предложений по количеству лет) о находке проталины.

10-13 лет
Пишем описательное эссе (сочинение) из трёх абзацев, в каждом абзаце не менее трёх предложений.
Можно вместе составить начало и обсудить дальнейшие варианты развития рассказа.
Что обсудить и описывать:
  что увидели,
  что услышали,
  чем пахло,
  как на ощупь (температура, влажность или даже склизкость),
  что мы сделали, и о чем говорили.
Пример начала:
«Сегодня мы ходили в лес. На опушке, на самой кромке, нас встретила проталинка. Она пахла…»

14-16 лет
Свободная тема, форма свободная, объём – 500 слов. Но обязательно использовать слово «проталина»!

Справедливости ради, младшему в тот раз задание пришлось изменить – у нас пропал кот, ребенок захотел написать объявление о пропаже. Конечно, инициатива была поддержана. Написал, напечатал, разобрались с форматированием в Word заодно. Так оно стало не только индивидуальным и отвечало тому, что беспокоит ребенка в конкретный момент, но еще и оказалось практически применимым (лучше даже сказать, значимым). А это ведь очень важно: понимать, для чего ты получаешь, тренируешь какой-либо навык, и где он может пригодиться тебе в будущем. Особенно для детей, которые не могут увидеть сразу плоды своих стараний.